Блюдо для Масленицы. Рецепт нежного рулета из селёдки и плавленого сырка.

0

Блюдо для Масленицы. Рецепт нежного рулета из селёдки и плавленого сырка.

В праздник Масленицы, принято принимать гостей и угощать их вкусными блюдами из рыбы и молочных продуктов. Мы предлагаем вам рецепт вкуснейшего рулета из солёной сельди и плавленого сырка.

 

Блюдо для Масленицы. Рецепт нежного рулета из селёдки и плавленого сырка.

Для приготовления рулета из селёдки с плавленым сырком, вам необходимо запастись следующими ингредиентами:

— 1 слабосолёной крупной сельдью;

— 1 плавленым сырком;

— 1 ч. л. сметаны;

— 1 ч. л. майонеза;

— 1 ст. л. сладкого маринованного перца или 1 маринованным огурчиком;

— 3–5 веточками петрушки (или другой зелени по вкусу)

— черным перцем по вкусу

— хлебом или багетом для подачи

— французская горчица для подачи

 Как приготовить рулет из сельди с плавленым сырком:

* Сельдь очищается от кожицы, внутренностей и костей. Делится на филейные части.

* Филе укладывается внахлест на пищевую пленку и накрывается ею, чтобы слегка отбить до выравнивания. Верхнюю плёнку снять.

* Плавленый сырок разминается или натирается на тёрке и смешивается с майонезом и сметаной. Всё тщательно перемешивается.

* Смесь укладывается ровным слоем на филе сельди.

* На слой плавленого сыра выкладывается измельченный маринованный перчик и петрушка. Кстати, если добавить маринованные огурчики вместо перца, блюдо будет не менее вкусным!

* Аккуратно заворачиваем сельдь в плотный рулет, помогая себе пищевой пленкой.

* Поместить аппетитную закуску в морозильную камеру на 1 час. Когда рулет охладится, нарезать его аккуратными колечками диаметром 1,5–2 см.

Подавать изумительный рулет из сельди можно на ломтиках хлеба (черного или белого) или багета, нарезав их колечками и украсив французской горчицей. Объедение!

Такую фантастическую закуску из селедочки очень легко приготовить. Твоя семья и гости будут в восторге!

 

Источник

Оцените статью!
[Общее: 0 Средний: 0]
Наши партнеры:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

1 × два =