Не все огородники, которые выращивают овощи, знают их целебные качества. Обычная свекла помогает справиться с серьезными заболеваниями. Полезно знать, какими лечебными свойствами обладает этот продукт.
Свекла имеет в составе калий, железо, марганец, витамины С и группы В. Корнеплоды богаты клетчаткой, которая нормализует работу ЖКТ, снижает вероятность развития гипертонии, инфаркта, диабета.
Врачи отмечают, что свекла, благодаря лечебным свойствам, оказывает позитивное воздействие на организм:
- Сдерживает активность раковых клеток. Растительные компоненты в составе – беталаины – подавляют развитие опухолей.
- Останавливает воспаление. В корнеплоде присутствуют антиоксиданты, противодействующие свободным радикалам.
- Нормализует давление. Овощи имеют в составе нитраты, которые в организме превращаются в вещества, расслабляющие стенки сосудов.
- Снижает уровень глюкозы и холестерина. Клетчатка свеклы сдерживает всасывание жиров, препятствует переработке большого количества сахара.
