Гороховая каша с мясом

0

Нежная, сытная и очень вкусная гороховая каша с мясом. От такой каши не откажется ни один мужчина.

Гороховая каша с мясом

Время приготовления 1 час 30 минут

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Мякоть свинины — 300 г
Горох колотый ТМ «Алейка» — 250 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

Гороховая каша с мясом

Отмерить 250 грамм гороха ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Гороховая каша с мясом

Пересыпать в миску и залить водой, оставить на 30-40 минут.

Гороховая каша с мясом

300 грамм мякоти свинины промыть и обсушить.

Гороховая каша с мясом

Нарезать мясо небольшими кубиками.

Гороховая каша с мясом

Луковицу и морковь очистить, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

Гороховая каша с мясом

В сотейнике разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Гороховая каша с мясом

Добавить нашинкованный лук и обжарить 1 минуту.

Гороховая каша с мясом

Добавить кубиками нарезанное мясо и обжарить помешивая 5-6 минут на среднем огне, так чтобы лук не подгорел.

Гороховая каша с мясом

Добавить сверху тертую морковь.

Гороховая каша с мясом

Добавить набухший горох.

Гороховая каша с мясом

Добавить 1/2 чайной ложки соли и молотый черный перец по вкусу.

Гороховая каша с мясом

Добавить 600 миллилитров воды.

Гороховая каша с мясом

Прикрыть крышкой, готовить на среднем огне 25-30 минут.

Гороховая каша с мясом

Крышку снять и выпарить лишнюю воду, готовить еще 5-6 минут.

Гороховая каша с мясом

Гороховая каша с мясом готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Горох ТМ «Алейка» – это легкоусвояемый белок, витамины и микроэлементы, а за счет своей структуры горох готовится в разы быстрее.

Приятность аппетита!

гороховая каша, каша с мясом, рецепт, рецепт гороховой каши, как приготовить, горох, как приготовить гороховую кашу с мясом, вкусная каша, алейка, пошаговый рецепт с фото приготовления гороховой каши с мясом
блюда из круп и бобов
европейская, русская
Источник

Оцените статью!
[Общее: 0 Средний: 0]
Наши партнеры:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

шестнадцать − один =