Рулетики из куриного филе с сыром и морковью, это вкусная яркая закуска, которую можно приготовить к любому праздничному столу. Такие рулетики из куриного филе ваши гости будут пробовать первыми. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Куриное филе — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Морковь — 1 шт
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Сладкая молотая паприка — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Листья салата для украшения — 3 шт
Приготовление
Чтобы приготовить рулетики из куриного филе с сыром и морковью, нужно куриное филе хорошо промыть, выложить на доску и обсушить.
Разрезать куриное филе вдоль и развернуть в пласт.
Накрыть куриное филе пищевой пленкой и отбить.
Хорошо натереть куриное филе смесью 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки сладкой паприки.
Добавить сверху тертую морковь и сыр.
Добавить сверху кусочки сливочного масла.
Скрутить куриное филе с сыром и морковью рулетиком и скрепить кулинарной нитью. В миске смешать смешать 1 столовую ложку сметаны и 1 столовую ложку соевого соуса.
Выложить рулетики из куриного филе в форму, застеленную пергаментом. Смазать заправкой из сметаны с соевым соусом.
Запекать рулетики в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке 25-30 минут.
Готовые рулетики из куриного филе вынуть из духовки и остудить. Снять кулинарную нить.
Нарезать куриные рулетики на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата.
Рулетики из куриного филе с сыром и морковью готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита! С Наступающими праздниками!
Рулетики из куриного филе с сыром и морковью, рецепт, как приготовить, закуска, пошаговый рецепт с фото, приготовление рулетиков из куриного филе с сыром и морковью
Новогодние закуски
европейская, русская
Оцените рецепт
