Морковная запеканка с манкой — Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

0

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Морковная запеканка с манкой, вкусная, яркая, как в детстве. Эту морковную запеканку можно приготовить на завтрак, обед или ужин и накормить всю семью. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Морковь — 300 г
Манная крупа — 100 г
Сахар — 50 г
Яйца — 3 шт
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Соль — 1 щепот.

Приготовление

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Морковь промыть, сложить в кастрюлю залить водой. Варить до мягкости на среднем огне под крышкой 20-25 минут. Отварную морковь остудить и очистить.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Натереть на мелкой терке в миску.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Добавить к натертой моркови 3 яйца и 1 щепотку соли.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Добавить 50 грамм сахара.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Отмерить 100 грамм манной крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Добавить 100 грамм манной крупы ТМ «Алейка» в миску с морковью и хорошо перемешать массу.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Форму смазать кусочком сливочного масла и присыпать панировочными сухарями.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Вылить морковную массу в форму и разровнять.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Выпекать в разогретой до 170 градусов Цельсия духовке 30-35 минут.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Готовую манную запеканку достать из духовки и остудить.

Морковная запеканка с манкой - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Морковная запеканка с манкой готова. Нарезать запеканку на порционные кусочки и подавать к столу.

Манная крупа ТМ «Алейка» изготовлена из мягких сортов пшеницы. В ней почти нет клетчатки и много крахмала, именно поэтому манная каша так легко усваивается и идеально подходит для приготовления десертов.

Приятного аппетита!

Морковная запеканка с манкой, рецепт
Блюда из круп и бобов
европейская, русская

Оцените рецепт
Источник

Оцените статью!
[Общее: 0 Средний: 0]
Наши партнеры:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пять × пять =