Перловка с курицей в духовке — Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

0

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Перловка с курицей в духовке — это вкусное блюдо приготовленное из перловой крупы с куриными бедрами, которое можно приготовить на обед или ужин. А вы знали, что перловая крупа относится к суперпродуктам? А ещё, перловая крупа, это очень доступный суперпродукт. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крупа перловая ТМ «Алейка» — 200 г
Бедра куриные — 3 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 5 ст. л.
Зубчик чеснока — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Карри — 1/4 ч. л.
Паприка — 1/4 ч. л.

Приготовление

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Отмерить 200 грамм перловой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Несколько раз промыть перловую крупу. Залить горячей водой и оставить на 10-15 минут.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

3 куриных бедра промыть и обсушить.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Отмерить 1/4 чайной ложки карри, 1/4 чайной ложки молотой паприки и очистить 2 зубчика чеснока.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Смешать карри и паприку. Чеснок измельчить при помощи чеснокодавки. Добавить 1/2 чайной ложки соли.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Натереть куриные бедра специями, солью и измельченным чесноком.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Добавить 2 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка» и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 10-15 минут.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Луковицу и морковь очистить. Лук мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Выложить овощи и обжарить, помешивая, 3-4 минуты.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

В форму для запекания выложить набухшую перловую крупу.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Добавить обжаренные овощи и еще 1/2 чайной ложки соли. Перемешать.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Сверху выложить куриные бедра.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Влить 200-250 миллилитров воды, сколько войдет.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах. Через 15 минут долить еще столько же воды.

Перловка с курицей в духовке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Вынуть из духовки и немного остудить. Перловка с курицей в духовке готова. Можно подавать к столу.

Перловая крупа ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая — ароматная, «зернышко к зернышку», с насыщенным вкусом, который оттенит основное блюдо или же станет главным на вашем столе. Перловая крупа содержит витамины и микроэлементы, которые так необходимы нашему организму и относится к группе самых доступных суперпродуктов.

Приятного аппетита!

рецепт, перловка в духовке, куриные бедра с перловкой, вкусная перловка, пошаговый рецепт с фото, приготовление перловки с курицей в духовке
Блюда из круп и бобов
европейская, русская

Оцените рецепт
Источник

Оцените статью!
[Общее: 0 Средний: 0]
Наши партнеры:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пять × 5 =